По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), причиной возникновения более 200 заболеваний в мире является употребление в пищу продуктов, зараженных бактериями, вирусами, паразитами или химическими веществами. Для выявления таких продуктов в последнее время все чаще применяют методы, основанные на ядерных технологиях.
9 апр 2022